Accord blanc et fromages - 17 avril 2023

Les accords Vin blanc et Fromages

L'École du Vin

Le 
lundi 17 avril
2023
 à 
20:00

Présentation du cours

Le fromage tient une place essentielle dans la gastronomie française. Accordé subtilement avec le vin, il procure des émotions extraordinaires. Nous vous confierons tous les secrets de cet accord à ne pas négliger, quitte à bousculer les idées reçues !

Objectif du cours

-  connaître les règles d'or pour accorder vins et fromages et éviter les pièges

-  comprendre les bases de la fabrication des fromages, les grandes régions, les grandes familles et leur saisonnalité

- savoir accorder les fromages en fonction de la saison

Dégustation

5 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance seront dégustés.

Billets
Places demandées :
Places disponibles : 
20
Prix unitaire: 
90 €

Être mis sur la liste d'attente

Merci !

Notre équipe va vous ajouter à la liste
Malheureusement, cela n'a pas fonctionné comme prévu. Contactez-nous
Limite de billets par personne atteint
Conditions de réservation
Paiement 100% sécurisé

Cave Legrand Paris

1 rue de la Banque, 75002,
Paris, France

+33 1 42 60 07 12info@caves-legrand.com

La Table des Caves Paris

4 rue des Petits-Champs,
75002, Paris, France

+33 1 42 60 07 12comptoir@caves-legrand.com

Cave Legrand Tokyo

5-1-27 Minami-azabu, Minato-ku,
Tokyo 106-0047, Japan

+81 3 5424 6041contactjp@caves-legrand.com