Dégustation à l'aveugle
L'École du Vin
Présentation du cours
La dégustation à l'aveugle est la plus objective des dégustations. C'est le vin seul qui s'exprime et non l'étiquette. Vos sens seront d'autant plus en éveil et concentrés sur la couleur de la robe, l'odorat, le goût, le toucher, la longueur en bouche...
Une dégustation ludique et décontractée où se tromper est autorisé !
Objectif du cours
- apprendre à analyser un vin dans le détail
- affiner ses perceptions visuelles, olfactives et gustatives
(Cours accessible aux débutants)
Dégustation
5 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance seront dégustés le jour même.
La dégustation est accompagnée d'une assiette de charcuterie et fromages artisanaux.
Billets
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