Disconnect
Cart
Wine Tastings
  • Wine School
  • Learn
  • Discover
  • Improve
  • Portuguese language
  • Tuesday Tasting
  • Thursdays at Legrand
  • Taste & Discover
  • Past events
  • February 2014

  • June 2014

  • December 2014

  • February 2015

  • May 2015

  • June 2015

  • July 2015

  • September 2015

  • October 2015

  • November 2015

  • December 2015

  • January 2016

  • February 2016

  • March 2016

  • April 2016

  • May 2016

  • June 2016

  • July 2016

  • August 2016

  • September 2016

  • October 2016

  • November 2016

  • December 2016

  • January 2017

  • February 2017

  • March 2017

  • April 2017

  • May 2017

  • June 2017

  • July 2017

  • September 2017

  • October 2017

  • November 2017

  • December 2017

  • January 2018

  • February 2018

  • March 2018

  • April 2018

  • May 2018

  • June 2018

  • September 2018

  • October 2018

  • November 2018

  • December 2018

  • January 2019

  • February 2019

  • March 2019

  • April 2019

  • May 2019

  • June 2019

  • July 2019

  • September 2019

  • October 2019

  • November 2019

  • December 2019

  • January 2020

  • February 2020

  • March 2020

  • April 2020

  • May 2020

  • June 2020

February 2014
June 2014
December 2014
February 2015
May 2015
June 2015
July 2015
September 2015
October 2015
November 2015
December 2015
January 2016
February 2016
March 2016
April 2016
May 2016
June 2016
July 2016
August 2016
September 2016
October 2016
November 2016
December 2016
January 2017
February 2017
March 2017
April 2017
May 2017
June 2017
July 2017
September 2017
October 2017
November 2017
December 2017
January 2018
February 2018
March 2018
April 2018
May 2018
June 2018
September 2018
October 2018
November 2018
December 2018
January 2019
February 2019
March 2019
April 2019
May 2019
June 2019
July 2019
September 2019
October 2019
November 2019
December 2019
January 2020
February 2020
March 2020
April 2020
May 2020
June 2020

« Découverte d'une région viticole : Rhône »

Monday 13 March

Durée du cours : 2 heures

Prix : 60€

Animé par Bruce Auxéméry


L'histoire du Rhône est celle d'un vignoble entièrement façonné par l'homme et par 2000 ans d'histoire. Les Romains ont construit les terrasses, y ont planté des vignes et ont ainsi créé le cadre exceptionnel et unique de cette région. Les vins sont le prolongement de ce cadre idyllique.  Entre le Rhône Nord et le Rhône Sud, vingt-trois cépages peuvent entrer dans leur composition tels la syrah et le grenache pour les rouges et le viognier et la marsanne pour les blancs.

Le Rhône Septentrional et le Rhône Méridional proposent des styles très différents, en rouge comme en blanc, le premier se distinguant par sa finesse et le second par sa puissance.

 Nous vous invitons à découvrir cette diversité et ce qui fait toute l'originalité des vins du Rhône.



Objectifs du cours :

-  comprendre le style et les spécificités de cette région viticole

-  comprendre les notions de terroir, de viticulture, de vinification, de crus et de classement

 

Dégustation :

5 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance seront dégustés le jour même.


Exemple de vins dégustés (donnés à titre indicatif) :

Vin 1 : Domaine Yves Cuilleron, Saint-Joseph blanc « Lyseras » 2015

Vin 2 : Domaine de L'Oratoire Saint-Martin, Cairanne blanc « Haut-Coustias » 2011

Vin 3 : Domaine Alain Graillot, Crozes-Hermitage rouge 2013

Vin 4 : Domaine Richaud Côtes du Rhône Villages "Cairanne" 2014

Vin 5 : Domaine Gourt de Mautens, Rasteau 2003


La dégustation est accompagnée d'une assiette de charcuterie et fromages artisanaux.

Chaque participant a la possibilité, en fin de cours, d'acheter les vins dégustés avec une remise exceptionnelle de 10%.

 

Support pédagogique :

Une fiche de dégustation, un résumé du cours reprenant les notions essentielles abordées et un lexique des termes techniques vous sont remis en début de cours.

 

Conditions de réservations :

Afin de vous réserver le meilleur accueil, une réservation est obligatoire. Cette réservation sera rendue définitive à réception de votre règlement.

Pour valider votre inscription, une confirmation par email vous sera envoyée**

Les groupes de travail sont limités à 20 personnes maximum afin de privilégier la qualité des échanges.*


Les cours débutent à 20 heures précises et se déroulent au Salon Lucien Legrand, 7/11 Galerie Vivienne

Entrée recommandée par le 4, rue des Petits Champs.

 

* dans le cas où le nombre d'inscrit serait inférieur à 6 personnes nous nous réserverions le droit de reporter la dégustation à une date ultérieure.

** La totalité du montant de l'inscription sera due en cas d'annulation à moins de 48h ouvrables de la date du cours.


Connexion
Already Registered ?

Forgotten password ?

Not registered yet ?
Sign Up
Invalid Login: Please enter an email address
Forgotten password ?
Enter your username
Vinium Creation
  • Empty Cart
Subtotal0.00 €
Shipping cost 0.00 €
Total Order 0.00 €
This site uses cookies. By continuing to use this site you agree to the use of cookies. Read More
x