Château L'Eglise Clinet - Pomerol

Créé par l'arrière-grand-père de Denis Durantou, Château L'Eglise Clinet est né de la réunion de plusieurs petites parcelles de vignes du Clos de L'Eglise et du domaine de Clinet exploitées par la famille Durantou depuis le 18ème siècle. Le vignoble comprend désormais 4,5 hectares autour de L'Eglise Saint Jean de Pomerol, en plein coeur de la prestigieuse appellation Pomerol.
Grand vigneron et grand vinificateur, Denis est un esthète dont la passion pour l'art contemporain trouve écho dans ses vins, qui chaque année sont de véritables créations.
Nous vous invitons à découvrir ses vins, peu connus du grand public et qui comptent pourtant parmi les plus beaux de Pomerol.
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1er temps
Château L'Eglise Clinet 2011
Crème de foie de volaille au porto
2ème temps
Château L'Eglise Clinet 2009, 2007, 2006
Tataki de boeuf, betteraves et framboises
3ème temps
Château L'Eglise Clinet 2003, 2002, 1999
Sauté de Sot L'y Laisse et champignons sauvages
4ème temps
Le Fondant Baulois
En présence de Denis Durantou
Les Dégustations du Mardi ont lieu au Salon Lucien Legrand, 7/11 Galerie Vivienne à 20 heures.
Entrée recommandée par le 4, rue des Petits Champs Paris IIème.
Réservation par email : degustation@caves-legrand.com
Réservation par téléphone : 01.42.60.07.12