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Esprit de Chevalier rouge 2020

BordeauxPessac -LeognanRouge

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  • Olivier Bernard a voulu son nom évocateur : il exprime « cet "état d'esprit" bien particulier qui traduit la nature profonde de Chevalier ». Né d'une sélection de vignes plantées en 1986, L'Esprit de Chevalier porte la signature de son aîné, entre puissance et complexité, avec beaucoup de charme.

    Un vin qui vous introduira, avec un peu d'avance, l'âme de Chevalier.  


  • Taille du vignoble : 45 hectares

    Sols : graves sur sous-sol argilo-graveleux

    Encépagement : 

    Blancs : 70% sauvignon, 30% sémillon

    Rouges : 63% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% petit verdot, 2% cabernet franc

    Conduite du vignoble : raisonnée

    Age moyen des vignes : 25 ans

    Densité de plantation : 10 000 pieds/ha

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