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Château La Conseillante 2020

BordeauxPomerolRouge

  • Le vin
  • Le travail initié pour replacer La Conseillante dans la cour des grands, sous l'impulsion de Jean-Michel Laporte dès 2004, et poursuivi par Marielle Cazaux porte ses fruits. C'est en 2015 que la famille Nicolas, propriétaire depuis 150 ans de ce cru emblématique et confidentiel, recrute la jeune oenologue au poste de directrice. Son énergie créative, son palais de dégustatrice avertie et l'accueil chaleureux - enrobé d'un accent landais - qu'elle réserve aux visiteurs, ont fait progresser les vins tout en promettant de bons moments passés à la propriété.

    Le vignoble de près de 12 hectares d'un seul tenant a la particularité d'être à cheval sur les communes de Pomerol et de Saint-Emilion. C'est sur les terroirs plus graveleux qu'une grande partie des cabernets francs s'épanouissent et confèrent au vin fraîcheur et épices. Au fil du temps, la propriété prévoit d'augmenter leur pourcentage.
    Un nouveau cuvier réalisé en 2012 permet à Marielle d'effectuer des vinifications microparcellaires, auxquelles elle apporte le plus grand soin.

    Chaque personnalité des 18 parcelles s'est pleinement exprimée, dans ce millésime que Marielle qualifie de « sophistiqué ». Les vins possèdent à la fois le moelleux pomerolais et la texture sensuelle d'un Saint-Émilion.

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