Terrines de la Maison Hardouin
Vendredi
01
Avril

Fondée en 1936 par André Hardouin, la charcuterie s'est transmise de génération en génération avec le même souci de qualité. En 2003, les Hardouin passe le flambeau à Julien Garnier et sa famille dont la mission est de faire perdurer cet héritage précieux qu'est le savoir-faire.
Découvrez l'un des fleurons de la gastronomie de la Touraine le vendredi 1er avril de 11h à 18h.
En dégustation :
Rillettes à l'Ancienne
Terrine au Vouvray
Terrine de foie de canard aux champignons forestiers
Terrine de lapin aux pruneaux
Terrine de lièvre
Rillons confits au Vouvray