La famille Gérin est implantée depuis six générations à Ampuis, au nord de la Vallée du Rhône. Etabli sur 12 hectares répartis sur les appellations Côtie-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, le vignoble bénénficie de l'influence des climats méditerranéen et continental. Il en résulte des vins tanniques, puissants mais aussi soyeux et élégants.
Les vinifications parcellaires ont fait la renommée du domaine. Mondialement connues et très recherchées, « Les Grandes Places », « La Landonne » et « La Viallière » reflètent le travail et la philosophie de Jean-Michel guidés par le respect du terroir et de sa diversité. Des valeurs transmises à Michaël et Alexis, ses fils, qui l'ont rejoint au domaine pour perpétuer l'aventure.

Menu :

Condrieu La Loye 2015
Crevettes Carabineros et condiment clémentine

La Champine Syrah 2015
Saint Joseph rouge 2015
Côte-Rôtie Champin le Seigneur 2014
Légumes racines rôtis, vinaigrette pralinée

Côte-Rôtie La Viallière 2013
Côte-Rôtie Les Grandes Places 2013
Côte-Rôtie La Landonne 2013
Foie gras, ail noir et betteraves

Côte-Rôtie La Viallière 2009
Côte-Rôtie Champin 2007
Côte-Rôtie La Landonne 2007
Joue de porc mijotée, palourdes, piment fumé et purée de courge

Dîner-dégustation en présence de Alexis Gérin

Les Dégustations du Mardi ont lieu au Salon Lucien Legrand, 7/11 Galerie Vivienne à 20 heures.

Entrée recommandée par le 4, rue des Petits Champs Paris IIème.

Réservation par email : degustation@caves-legrand.com

Réservation par téléphone : 01.42.60.07.12