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École du Vin

« Découverte d'une région viticole : Bordeaux »

Lundi 04 Décembre

Durée du cours : 2 heures

Prix : 60€

Animé par Bruce Auxéméry


Le vignoble bordelais est l'un des plus grands et l'un des plus anciens vignobles français. Pays de Montaigne et de Mauriac, il a fait naître des noms de légende : Petrus, Cheval Blanc, Lafite-Rothschild, Latour, Margaux, Yquem... des châteaux mythiques établis sur des terroirs d'exception.

Les vins de bordeaux ont également forgé leur notoriété sur leur puissance maîtrisée et leur élevage en barriques bordelaises qui leur confèrent un bouquet unique et une incroyable capacité de garde.

Partez à la découverte du classicisme légendaire et de l'élégance intemporelle des vins de Bordeaux !


Dégustation :

Vous dégusterez 5 vins issus de notre sélection et choisis en fonction du thème de la séance.

La dégustation est accompagnée de produits artisanaux d'exception.


Exemple de vins dégustés (donnés à titre indicatif) :

Vin 1 - Château Marjosse, Entre-deux-mers blanc 2013

Vin 2 - Côtes de Blaye Legrand 2015

Vin 3 - Château Sénéjac - Haut Médoc - 2014

Vin 4 - Sélection Legrand Saint-Emilion 2011

Vin 5 - Château Myrat Sauternes 2010


Chaque participant a la possibilité, en fin de cours, d'acheter les vins dégustés avec une remise exceptionnelle de 10%.


Support pédagogique :

Une fiche de dégustation ainsi qu'un résumé du cours reprenant les notions essentielles abordées et le lexique des termes utilisés vous sont remis en début de cours.


Conditions de réservations :

Afin de vous réserver le meilleur accueil, une réservation est obligatoire. Cette réservation sera rendue définitive à réception de votre règlement.

Pour valider votre inscription, une confirmation par email vous sera envoyée**

Les groupes de travail sont limités à 20 personnes maximum afin de privilégier la qualité des échanges.*

Les cours débutent à 20 heures précises et se déroulent au Salon Lucien Legrand, 7/11 Galerie Vivienne

Entrée recommandée par le 4, rue des Petits Champs


* dans le cas où le nombre d'inscrit serait inférieur à 6 personnes nous nous réserverions le droit de reporter la dégustation à une date ultérieure.

** La totalité du montant de l'inscription sera due en cas d'annulation à moins de 48h ouvrables de la date du cours.



L'ÉCOLE DU VIN

Découvrir le vin et partager le plaisir de déguster


La dégustation est le plaisir simple d'ouvrir les yeux, de sentir et d'éveiller ses papilles. En cela, le vin est un monde passionnant et accessible à tous. Observer, Sentir, Goûter... Analyser un vin et mettre des mots sur les émotions qu'il suscite n'est cependant pas toujours chose aisée.

Maison d'expérience et de tradition, Legrand vous propose d'apprivoiser ce monde grâce à son Ecole du Vin et à ses nombreuses thématiques. Base de la dégustation, focus par région, dégustation à l'aveugle, petites régions grands vins...etc.

Que vous soyez débutant ou amateur averti, ces ateliers dégustation vous accompagneront dans votre découverte de l'univers du Vin et des hommes et femmes qui le font autour de moments privilégiés d'échanges avec nos Experts Sommeliers.


Mail : event@caves-legrand.com ou degustation@caves-legrand.com

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