Dégustations du Mardi

Dîner-dégustation - Château Mouton Rothschild

20H00
320.00 €TTC /
pers.
Réserver
Mardi 16 Octobre

Véritable fruit de l'histoire, le Château Mouton Rothschild doit son nom au baron Nathaniel de Rothschild et sa renommée au légendaire Philippe de Rothschild, rénovateur de Mouton et pionnier du monde du vin. C'est en 1973 que la propriété vit sa consécration en devenant l'unique Deuxième Grand Cru Classé à rejoindre le sérail des Premiers Grands Crus. A cette occasion sa devise 'Premier ne puis, second ne daigne, Mouton suis' est devenue 'Premier je suis, second je fus, Mouton ne change'.

Depuis plus de 20 ans les Domaines Philippe de Rothschild s'attachent tout particulièrement à conduire leurs propriétés dans le plus pur respect des vignobles et de leurs terroirs. Depuis toujours les vins de Mouton ont un goût particulier de fumé et de sarment brûlé. Cette caractéristique, connue des anciens, a été mise en lumière par Jacques Boissenot, oenologue-conseil, avant sa mort. Ceci reste aujourd'hui encore une marque distinctive des fruits de ce terroir de Pauillac. Vivez la légende des vins des Domaines Baron Philippe de Rothschild le 16 octobre prochain aux Caves Legrand.

Dîner-dégustation en présence d'Hervé Gouin. 


Aile d'Argent 2005
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Château D'Armailhac 2012
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Château Clerc Milon 2011
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Petit Mouton 2010
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Château Mouton Rothschild 2009
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Château Mouton Rothschild 2006
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Château Mouton Rothschild 1998
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Château Mouton Rothschild 1990
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Château Mouton Rothschild 1986
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Château Coutet 2009


LES DÉGUSTATIONS DU MARDI

La découverte d'un homme, d'une région, d'un métier


Organisées dans le Salon Lucien Legrand, Les Dégustations du Mardi réunissent, le temps d'un dîner, les amoureux du vin et un vigneron de notre sélection. En faisant venir le vignoble jusqu'à vous, à Paris, ces dégustations vous ouvrent les portes d'un monde passionnant et enrichissant.


Découvrir un vigneron, une région viticole ou un métier, c'est tout le sens des Dégustations du Mardi. 

Elles sont une véritable opportunité de rencontre avec les créateurs des vins de notre sélection. Un moment privilégié, intimiste, de partage et d'échange où le vigneron raconte son histoire, son domaine, ses vins... et se dévoile sans tabou.

De Bordeaux à la Champagne, en passant par la Bourgogne, le Jura ou l'Alsace, ces soirées permettent de déguster des crus d'exceptions, voire introuvables, sur un grand nombre de millésimes, et toujours accompagnés des meilleurs accords mets et vins élaborés par notre chef Nicolas Gauduin.

Ces événements sont aussi l'occasion de parfaire votre apprentissage sur un point précis -un cépage, une région, une technique - grâce à l'un de nos professionnels du vin qu'il soit oenologue, sommelier ou  caviste. 


Les Dégustations du Mardi se déroulent au Salon Lucien Legrand de 20 heures à 22 heures, sur réservation.


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