Dégustations du Mardi

Dégustation du Mardi - Château Léoville Las Cases

20H00
150.00 €TTC /
pers.
Réserver
Mardi 27 Novembre

Lorsque l'on pénètre à Léoville Las Cases, un des plus anciens vignobles médocains, le silence s'impose de lui-même. Le portail, emblème de la propriété, s'ouvre sur un clos de 55 hectares délimité d'une part par un mur de pierres, d'autre part, par le Château Latour et enfin, à l'est par le majestueux fleuve qui garantit une régularité de température lorsque le climat devient extrême.  


Ce cru iconique de Saint-Julien, aux allures de premier, fait preuve d'une régularité incontestable. Depuis la fin du XIXème siècle, la propriété appartient à la famille Delon. Perfectionniste, Jean-Hubert Delon l'a hissé au rang des plus grands. D'une année à l'autre, Léoville Las Cases demeure le symbole et la preuve de l'exigence vigneronne, où l'on comprend que la création d'un grand vin comme Léoville Las Cases, est la somme de talents multiples et de gestes attentionés.


Dîner dégustation en présence de Florent Genty & Michael Georges.


Accords mets et vins à venir.


Château Léoville Las Cases 2018 (échantillon en fin de fermentation malolactique)

Château Léoville Las Cases 2013

Château Léoville Las Cases 2005

Château Nenin 2005

Château Potensac 2005

Château Léoville Las Cases 2003

Château Léoville Las Cases 1999

Château Léoville Las Cases 1989

Château Léoville Las Cases 1979

 

LES DÉGUSTATIONS DU MARDI

La découverte d'un homme, d'une région, d'un métier


Organisées dans le Salon Lucien Legrand, Les Dégustations du Mardi réunissent, le temps d'un dîner, les amoureux du vin et un vigneron de notre sélection. En faisant venir le vignoble jusqu'à vous, à Paris, ces dégustations vous ouvrent les portes d'un monde passionnant et enrichissant.


Découvrir un vigneron, une région viticole ou un métier, c'est tout le sens des Dégustations du Mardi. 

Elles sont une véritable opportunité de rencontre avec les créateurs des vins de notre sélection. Un moment privilégié, intimiste, de partage et d'échange où le vigneron raconte son histoire, son domaine, ses vins... et se dévoile sans tabou.

De Bordeaux à la Champagne, en passant par la Bourgogne, le Jura ou l'Alsace, ces soirées permettent de déguster des crus d'exceptions, voire introuvables, sur un grand nombre de millésimes, et toujours accompagnés des meilleurs accords mets et vins élaborés par notre chef Nicolas Gauduin.

Ces événements sont aussi l'occasion de parfaire votre apprentissage sur un point précis -un cépage, une région, une technique - grâce à l'un de nos professionnels du vin qu'il soit oenologue, sommelier ou  caviste. 


Les Dégustations du Mardi se déroulent au Salon Lucien Legrand de 20 heures à 22 heures, sur réservation.


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