Lorsque l'on pénètre à Léoville Las Cases, un des plus anciens vignobles médocains, le silence s'impose de lui-même. Le portail, emblème de la propriété, s'ouvre sur un clos de 55 hectares délimité d'une part par un mur de pierres, d'autre part, par le Château Latour et enfin, à l'est par le majestueux fleuve qui garantit une régularité de température lorsque le climat devient extrême.  

Ce cru iconique de Saint-Julien, aux allures de premier, fait preuve d'une régularité incontestable. Depuis la fin du XIX^ème siècle, la propriété appartient à la famille Delon. Perfectionniste, Jean-Hubert Delon l'a hissé au rang des plus grands. D'une année à l'autre, Léoville Las Cases demeure le symbole et la preuve de l'exigence vigneronne, où l'on comprend que la création d'un grand vin comme Léoville Las Cases, est la somme de talents multiples et de gestes attentionés.

Dîner dégustation en présence de Florent Genty & Michael Georges.

Accords mets et vins à venir.

Château Léoville Las Cases 2018 (échantillon en fin de fermentation malolactique)
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Château Léoville Las Cases 2013
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Château Léoville Las Cases 2005
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Château Nenin 2005
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Château Potensac 2005
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Château Léoville Las Cases 2003
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Château Léoville Las Cases 1999
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Château Léoville Las Cases 1989
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Château Léoville Las Cases 1979