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Domaine Jules Desjourneys

Beaujolais

  • Derrière le domaine Jules Desjourneys se trouve Fabien Duperray, fin connaisseur des terroirs de la Bourgogne et du Beaujolais après avoir fondé et dirigé la société Vinifera spécialisée dans la distribution des vins de Bourgogne. Il est devenu vigneron en 2007 avec l'ambition de faire le plus beau vin possible et ainsi montrer de quoi l'appellation Beaujolais est capable.

    Fabien Duperray aime profondément la région et le gamay, cépage bien plus exigeant que le pinot noir selon lui. Pour produire ce qui se fait de mieux en Beaujolais, il a fait le choix de la biodynamie et du tout manuel. Les rendements sont faibles, la vendange est triée à la vigne puis au chai, les vinifications sont parcellaires, les élevages longs et réfléchis. Il en résulte de très beaux vins de terroir dont la qualité ne cesse de croître millésime après millésime. 

  • Taille du vignoble : 6,9 ha

    Sols : granitiques 

    Encépagement : gamay

    Age des vignes : 60 ans

    Vendanges : manuelles 

    Production : 10 000 à 20 000 bouteilles

Les vins du domaine

Fleurie - Domaine Jules Desjourneys

Moulin à Vent - Domaine Jules Desjourneys

Fleurie Chapelle des Bois - Domaine Jules Desjourneys

Fleurie Les Moriers - Domaine Jules Desjourneys

Fleurie L'Interdit - Domaine Jules Desjourneys

Pour plus d'informations, nous contacter :
info@caves-legrand.com
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