Vignerons(372)
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Pierre Peters

Champagne

  • Descendant d'une grande lignée de vignerons établis depuis 1858 dans le village du Mesnil-sur-Oger, Rodolphe Peters a pris les commandes du domaine Pierre Peters en 2008. 

    Fort d'une expérience de 12 ans dans le monde du vin et du champagne, il s'est concentré sur la modernisation de l'outil de vinification et le développement de la marque à l'international. L'export représente aujourd'hui plus de 65% des expéditions de champagne. 

    Le vignoble, qui s'est largement agrandi depuis six générations, s'étend sur les grands terroirs du Mesnil-sur-Oger, Oger, Avize et Cramant, au coeur de la Côte des Blancs. Le chardonnay y est cultivé sur 18 hectares classés Grand Cru, fait assez rare en Champagne

    Les Chétillons est la cuvée emblématique de la maison issue de trois magnifiques parcelles de vieilles vignes du lieu-dit éponyme.    

    En 2009, le champagne Pierre Peters sort une nouvelle cuvée, « Rosé for Albane » élaborée grâce à des parcelles de pinot noir acquises dans l'Aube. Une première pour la maison qui n'avait produit jusqu'ici que des champagnes blancs de blancs. 


  • Taille du vignoble : 20 hectares sur 56 parcelles.

    Terroir : calcaire-craie à Belemnites du Secondaire

    Encépagement : chardonnay (19 ha au Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant) et pinot noir (1ha dans l'Aube) 

    Age moyen des vignes : 35 ans

    Vendanges : manuelles. A bonne maturité (10,5-11°)

    Type de culture : raisonnée

    Vinifications : pas de bois. Pas de chaptalisation

    Production : 170 000 bouteilles 


Les vins du domaine

Les Chétillons - Champagne Pierre Peters

Esprit - Champagne Pierre Peters

Brut - Champagne Peters

Extra Brut - Champagne Pierre Peters



Pour plus d'informations, nous contacter :
info@caves-legrand.com
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