Vignerons(372)
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Rothschild

Champagne

  • Barons de Rothschild est le premier champagne à entrer dans le patrimoine viticole des Rothschild. Il réunit les trois branches de la famille représentées à Bordeaux par les châteaux Lafite, Mouton et Clarke.

    Une signature aussi prestigieuse n'exige rien de moins que l'excellence. Elle s'est associée avec les meilleurs vignerons pour produire un champagne raffiné, sublimé par la pureté du chardonnay. 

    Elle dispose ainsi de 70 hectares de vignes en Grand Cru et Premier Cru, au coeur de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. 

    L'élaboration est longue et délicate dans un souci de perfection et de constance. 


  • Taille du vignoble : pas de vignoble. Achat de raisins sur 50 hectares

    Encépagement : pinot noir, chardonnay

    Vinifications : en cuves inox thermorégulées. Dosage faible.

    Elevage : classique. Pas de bois

    Production annuelle : 300 000 bouteilles

    Responsable : Frédéric Mairesse

    Chef de Cave : Jean-Philippe Moulin


Pour plus d'informations, nous contacter :
info@caves-legrand.com
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