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Domaine Jean Louis Chave

Rhône Septentrionaux

  • Jean-Louis Chave représente la 16ème génération de vignerons installés à Mauves en Ardèche. Depuis sa création en 1481, le domaine aux 17 hectares de vignes s'est forgé une solide réputation grâce à la grande régularité de ses vins selon les millésimes.
    Raffinés et souvent magiques, ils traduisent la parfaite maîtrise de l'assemblage de terroirs vinifiés séparément.
    A chaque millésime, le domaine ne produit qu'une seule cuvée d'Hermitage, en rouge et en blanc, ainsi que la cuvée Cathelin dans les meilleures années. Seuls les meilleurs fûts sont conservés et assemblés.
    Le parcellaire est ainsi volontairement écarté pour que les vins soient le reflet de toute la richesse et la diversité des terroirs de la Colline de l'Hermitage.

Domaine Jean Louis Chave
Pour plus d'informations, nous contacter :
info@caves-legrand.com
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