Domaine Yves Cuilleron
Rhône Septentrionaux
Le domaine ne lui était pas destiné mais l'amour du vin a ramené Yves Cuilleron à ses racines de vigneron. Passionné de gastronomie et de dégustation, il a repris le vignoble familial en 1987 qui s'étend sur cinq appellations de la Vallée du Rhône : Condrieu, Saint-Joseph, Côte-Rôtie, Cornas et Saint-Péray.
Passé de 3 à 50 hectares de vignes en 30 ans, il s'est forgé une solide réputation de grand vinificateur dont le travail parcellaire et l'élevage en barriques sont la signature.
Pour Yves Cuilleron, le vin ne doit pas être parfait ni ressembler à tous les autres. Il doit au contraire être marqué par son terroir, son millésime et son caractère original.
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