Vignerons(372)
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Domaine Gauby

Languedoc-Roussillon

  • Gérard Gauby, vigneron passionné aujourd'hui épaulé par son fils Lionel, s'installe à Calce dans les années 80. La superficie du domaine n'a cessé de s'agrandir depuis ses débuts passant de 2 ha de vignes à 85 ha en polyculture dont 45 de vignes. Le domaine Gauby travaille en biodynamie (depuis 2001) dans une optique paysanne complète où chaque culture, chaque tête de bétail joue son rôle.

Pour plus d'informations, nous contacter :
info@caves-legrand.com
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