Le domaine est cultivé dès le 12^ème siècle par les Chevaliers Hospitaliers de Saint Jean de Jérusalem qui y apposent leur emblème ,la croix des Templiers, que l’on retrouve sur l’étiquette. Il est ensuite acquis au 17^ème siècle par la famille Beauregard qui y construit une première maison, remplacée ensuite au 19^ème siècle par une chartreuse – maison traditionnelle de la région. La famille Guggenheim s’en est d’ailleurs inspirée pour construire une copie appelée « MilleFleurs » en 1932 à Port Washington dans l’état de New York. C’est toutefois seulement à partir du milieu du 18^ème siècle que la famille Beauregard oriente le domaine vers la viticulture. Le domaine change ensuite de main et connaît une renommée grandissante. C’est en 2013 que les familles Moulin (Galeries Lafayette) et Cathiard (Smith Haut-Lafitte) s’associent pour acheter le domaine au groupe Banque Populaire-Caisse d’Épargne. Ils gardent Vincent Priou à la direction du domaine depuis 1991.

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