Le Connétable de Talbot, deuxième vin du célèbre château Talbot, incarne l'excellence et l'élégance de son homonyme historique. En hommage au connétable John Talbot, ce vin offre une expérience gustative raffinée à un prix plus abordable que le premier vin du domaine.

Le Connétable de Talbot est issu des mêmes vignes exceptionnelles que son prédécesseur, bénéficiant ainsi du terroir remarquable de Saint-Julien, dans la région viticole de Bordeaux. Les sols argilo-graveleux confèrent au vin structure et caractère, tandis que le climat tempéré et l'influence de l'estuaire de la Gironde favorisent une maturation optimale des raisins.

Composé principalement de cabernet sauvignon, avec une touche de merlot, le Connétable de Talbot séduit par son équilibre et son expression aromatique. Au nez, des arômes de fruits rouges et de cassis se mêlent harmonieusement à des notes d'épices et de sous-bois. En bouche, le vin révèle une texture soyeuse, des tanins fins et une belle longueur.

Le Connétable de Talbot est vinifié avec la même attention méticuleuse que le premier vin du château. Les raisins sont récoltés à la main, triés avec minutie et fermentés dans des cuves en acier inoxydable pour préserver leur pureté aromatique. Un élevage en fûts de chêne, judicieusement dosé, confère au vin une subtile complexité sans masquer sa fraîcheur et son fruité.